marques C

                       Cabanel                       

La maison Cabanel, situé à Carcassonne, 72 allée d'Iéna, produit plusieurs alcools, dont la fameuse Micheline, liqueur emblématique de Carcassonne, mais également l'Or-Kina, apéritif à base de quinquina et d'autres épices et un pastis.

petit historique de la "Micheline" :
Cette liqueur fut découverte par un certain Michelin Boato au 4e siècle. C'est un expert en plantes dont il espère extraire le secret de la longévité. Il finit par trouver de telles propriétés dans certaines plantes qu’après de subtils mélanges, distillations et macérations, il obtint une liqueur considérée comme une potion miraculeuse, élixir de jouvence. Ses héritiers poursuivent la quête de la potion d’immortalité bien entamée par leur parent. De ces travaux de laboratoire alchimique naît enfin une liqueur qui prend le nom de Micheline en mémoire de celui qui en fut à l’origine. Au IXe siècle, la liqueur est toujours présente et appréciée alors qu’un autre Michelin, descendant de Boardo, fonde une officine dans la cité de Carcassonne « entre la Tour du Moulin et celle de Saint Nazaire ». La Micheline tombe a nouveau dans l'oubli, jusqu'à un beau jour de 1856, ou lors de fouilles dans la Tour de l'Inquisition à la Cité, on découvre un coffret d’argent à peine oxydé par le temps, renfermant un parchemin jauni déchiffré avec peine par les archéologues. C’était la recette de l’incomparable Micheline. C'est un inspecteur des impôts de la ville qui crée alors les Établissements Sabatier en 1885, et se lance dans la fabrication de la liqueur redécouverte. C'est un succès et à la fin du 19e siècle une dizaine de distilleries produisent la Micheline. Les Établissements Sabatier sont repris par la Maison Cabanel en 1900, et s'installent en 1904 en Ville Basse.

 

Série 1

D 30 / "cabanel" 24 mm

lg 30 / "cabanel" 24 mm lg 60 / "cabanel" 24 mm
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                            Cognac Camus                                     

La maison de cognac Camus fut fondée en 1863 par Jean-Baptiste Camus. La société est encore détenue par la famille et reste une des rares grandes marques de cognac à être restée indépendante d'un groupe de spiritueux. Son principal slogan est "Cognac Camus, La Grande Marque" inventé en 1890 par le fondateur. 

 

Série 1
D 26 / "camus" 24 mm   lg 53 / "camus" 36 mm

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                            Anis Capty                                     

Pas encore d'information sur cette marque. 

 

Série 1
D 30 / "capty" 20 mm D 30 / "capty" 20 mm  

     

 

 

                       Distillerie Carrère                        

La distillerie Carrère se situe 36 rue des Alliés à Fleurance, dans le Gers. Depuis plus d'un siècle et 4 générations, elle produit essentiellement de l'Armagnac ainsi que d'autres liqueurs de Gascogne comme le Sevecar, liqueur centenaire à l'Armagnac. C'est en 1785 que Barthélémy Carrère, distillateur à Florence, commença la production d'Armagnac. 125 ans plus tard, Léopold Carrère sélectionne les meilleurs vins blancs, les distille grâce à l'alambic armagnacais et les fait vieillir en fût de chêne. Elle est rachetée au printemps 2008 par la société SAS Armagnac Cave à Lannepax, Gers.

 

Série 1

D 31 / "carrere" 26 mm

lg 31 / "carrere" 26 mm  
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                       Anis Carton                        

Pas encore d'informations sur l'anis carton.

 

Série 1

D 30 / "carton" 24 mm

lg 30 / "carton" 24 mm lg 62 / "carton" 47 mm
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                            Casanis                                     

Pas encore d'information sur cette marque. 

 

Casa - Série 1
D 30 / "casa" 25 mm   lg 61 / "casa" 25 mm
     

 

 

Casa - Série 2
D 29 / "casa" 25 mm    
       

 

 

Série 1
D 30 / "casanis" 27 mm   lg 61 / "casanis" 40 mm
     

 

 

Série 2
D 30 / "casanis" 20 mm lg 31 / "casanis" 20 mm lg 61 / "casanis" 40 mm
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Série 3
  lg 29 / "casanis" 26 mm lg 59 / "casanis" 53 mm
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Série 4
    lg 59 / "casanis" 53 mm
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                       Distilleries A. Casiglia                        

Les distilleries A. Casiglia ont été reprises par Faraut et Bessi, localisées à Marseille, 17-19 rue Cas, et à Nice, 20 rue Reine Jeanne. Elles produisaient les marques Bitterary, Verdon, Rovighi et "Le Cycle".

 

Série 1

Offert par les Distilleries A. Casiglia, Faraut & Bessi Successeurs, Nice Marseille

D 31 / "verdon" ou "rovighi" 17 mm

lg 31 / "verdon" ou rovighi"  17 mm lg 63 / "verdon" 38 mm "rovighi" 33 mm
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Série 2
    lg 54 "Lay Rhum" 42 mm
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                           le Pastis Catalan                                     

Pas encore d'informations sur le pastis Catalan.

 

Série 1

D 30 / "catalan" 24 mm

lg 30 / "catalan" 24 mm lg 60 / "catalan" 24 mm
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Série 2

D 30 / "catalan" 24 mm

lg 30 / "catalan" 25 mm lg 61 / "catalan" 46 mm
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                           Cavar Anis                                     

Pas encore d'informations sur cette marque.

 

Série 1

D 29 / "cavar" 21 mm

lg 28 / "cavar" 21 mm lg 61 / "cavar" 22 mm
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Série 2

D 29 / "cavar" 21 mm

lg 28 / "cavar" 21 mm lg 61 / "cavar" 22 mm
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                            Centaurée                                     

Pas encore d'information sur cette marque. 

 

Série 1
D 29 / "apéritif" 16 mm    
       

 

 

 

                           Chavin                                     

Pas encore d'informations sur cette marque. La distillerie M. Chavin produit également l'anis Unico, "l'anis des connaisseurs".

 

Série 1

D 30 / "chavin" 17 mm

lg 30 / "chavin" 17 mm lg 63 / "chavin" 18 mm
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Série 2
D 30 / "chavin" 25 mm    
       

 

 

                           Cinzano                                     

Pas encore d'informations sur cette marque.

 

Série 1

D 26 / "cinzano" 22 mm

lg 27 / "cinzano" 16 mm lg 53 / "cinzano" 26 mm
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Série 2

D 26 / "cinzano" 22 mm

lg 26 / "cinzano" 22 mm lg 53 / "cinzano" 35 mm
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Série 3
  lg 27 / "cinzano" 16 mm  
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Série 4
D 26 / "cinzano" 21 mm    
     
       

 

 

Série 5
D 29 / "cinzano" 24 mm    
       
       

 

 

                            Cointreau                                     

Pas encore d'informations sur la marque Cointreau.

 

Série 1
D 30 / "cointreau" 22 mm lg 30 / "cointreau" 22 mm lg 63 / "cointreau" 26 mm

   

 

 

Série 2
D 26 / "cointreau" 22 mm    
       

 

 

                           La bière du Coq                                     

Pas encore d'informations sur la bière du Coq.

 

Série 1

D 25 / "coq" 10 mm

   
       
       

 

 

                           Cordial                                     

Pas encore d'informations sur l'Anis Cordial.

 

Série 1

D 30 / "cordial" 23 mm

 

lg 63 / "cordial" 31 mm

       

 

 

                           Cordier                                     

Pas encore d'informations sur la maison Cordier.

 

Série 1

D 26 / "cordier" 21 mm

lg 27 / "cordier" 21 mm

 
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Corsanis - voir Marius Corsin

 

 

Grande Distillerie Forézienne Marius Corsin

Je n'ai aucune information sur cette distillerie qui visiblement est fermée.

 

Offert par La grande Distillerie Forézienne Marius CORSIN à FEURS (Loire)

D 30 / "Corsanis" 24 mm

lg 30 / "Corsinette" 22 mm lg 60 / "Rhum Nosival" 52 mm
   

 

 

Corsinette - voir Marius Corsin

 

 

                       Cran                        

pas encore d'information sur l'anis "un Cran"

 

Série 1

D 26 / "un Cran" 22 mm

   

       

 

 

                           Crédit Agricole                                     

Je ne pense pas nécessaire de décrire le Crédit Agricole !

 

Série 1

D 30 / "crédit Agricole" 24 mm

lg 30 / "crédit Agricole" 24 mm lg 60 / "crédit Agricole" 24 mm
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                           Crozet                                     

Pas encore d'informations sur cette marque.

 

Série 1

D 30 / "crozet" 14 mm

lg 30 / "crozet" 14 mm lg 61 / "crozet" 27 mm
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                            Cusenier                                     

Pas encore d'informations sur Cusenier.

 

Série 1 - L'Oxygénée
  lg 26 / "L'Oxygénée" 22 mm  

 

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Série 2 - la Prunellia
D 26 / "Prunellia" 22 mm   D 53 / "Prunellia" 38 mm

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